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台湾古坑咖啡的历史介绍

台湾古坑咖啡的历史介绍

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台湾古坑咖啡的历史介绍

据《云林县志稿》记载,古坑咖啡为日治时期时引进。台湾总督府从巴西引进咖啡豆之後,选择台东、花莲瑞穗、高雄、云林古坑与南投惠荪林场为试种农地,最後发现云林古坑的品质最好,也成为日治时期献给日本天皇的贡品,至此,古坑咖啡有「御用咖啡」别名。