假期去海边不要食用海虹，你知道为什么吗？

假期去海边不要食用海虹，你知道为什么吗？

五一假期到了，许多人都来到的海边，希望能欣赏到大海的壮阔景色，同时品尝到海产品的美味。但秦皇岛海洋和渔业局却在五一假期即将来临之际，紧急发出了一则公告，通知游客和当地居民请勿使用海虹。因为现在海洋中生长的海虹食用了大量的有毒藻类，体内也同样积聚了大量藻类的毒素，人体一旦误食这些含有毒素的海虹，将会出现不同程度的中毒症状。轻者会出现头晕、恶心、反胃的症状，严重的还会出现昏迷、休克、神经损伤等症状。

海虹，又称贻贝，有些地方也叫做青口，常常附着生长在沿海的礁石上，有些甚至能生长在海洋船只的船底上。海虹作为海洋中常见的贝类生物，其生命力顽强，生长速度快，捕捞也较为容易，正因如此，在我国各地的海鲜饭店酒楼都能看到海虹的身影，也是常常被做成海鲜菜肴的一种食材。

但食用海虹要注意时间，每年的3至6月，由于海水温度升高，海洋中生长的藻类在漫长的进化过程中学会了分泌毒素，用来减少自己被捕食者捕食的机会，增加自己生存的能力。海虹正是通过捕食海水中藻类生物来作为自己生长的养分的。虽然藻类的毒素并不会直接使海虹死亡，但海虹也没有能很好地分解藻类分泌出来的毒素，毒素在海虹体内逐渐积聚，通过食物链的关系进一步聚集。此时如果作为食物链更高级的人类食用了大量含有毒素的海虹，就会产生中毒反应。

据海洋和渔业局工作人员介绍，虽然海虹体内会积聚藻类毒素，但并非是说一年四季都无法食用海虹。在海水温度较低，藻类生长没有过于茂盛的季节里，海虹体内尽管也会积聚藻类毒素，但其含量已经降到了人体所能承受的水平，此时食用海虹会更加放心。所以，在五一期间购买海产品的市民们，要听从海洋和渔业局的建议，避免购买海虹，等到季节相对合适的时候，再去市场采购和食用海虹。