Simone河南8元爱心面馆老板发声，称会坚持经营爱心面馆，目前餐馆的营业额如何？
的有关信息介绍如下：河南八元爱心面馆老板表示，只要自己的店开着，就会继续做这样一个爱情的行为，开一个面馆本来就是个小生意，也谈不上什么社会责任感之类的。但是人家能从自己可以做的事情里面做出对别人有帮助的事情，那是这是一个非常值得称赞的行为。
面馆本来就是一个小生意，这个面馆就算经营的好，要说发家致富也不太可能，因为一碗面我们只算10块钱一天卖100碗也就是1000块钱自己从事过餐饮行业能摸出来大致的毛利率和净利润率，净利润堂食是在40%左右，这就算是不错的了，而外卖基本就是20%~30%，面馆本来价格定的就比较低，可能这个利润比这个还要低一些。所以每天1000块钱的销售额，最终得到的净利润也就是300~500。
所以这样的生意是不能让人发家致富的，但是这样的生意做一个善良的事情确实可以的，无非就是少赚一些钱，少赚一些钱，不代表不赚钱不代表亏钱，因为人都要为别人设身处地的想一想，人家虽然要做一些对别人有帮助的事情，但并不意味着人家一定要亏啊，8块钱一碗的面条不是会亏的，只是比别的面少赚了一些。别人可能这一碗面条能赚5块钱6块钱，那这个餐馆的老板去了各种各样的成本可能就那几毛钱一两块钱，这也是人家应该赚的钱啊。
现在8块钱一碗的面条，大家能在什么样的地方买到，大部分地方都买不到了，一碗素面不加任何东西，就是把一碗面条煮熟放在青菜叶子，这样一碗面条7八块钱能买到，都算是相当不错的，还得是在一些小县城，在二线城市乃至北上广深这些地方，不可能一碗素面，10块钱都不见得能下得来。因为那些地方消费水平本来就高10块8块钱，可能只是很多人一杯奶茶的钱而已，甚至是一杯奶茶都买不到。
