鬼子姜怎么腌制

鬼子姜怎么腌制

食材：

1、鬼子姜适量

2、盐适量

3、容器一个

4、酱油适量

做法：

1、首先买新鲜鬼子姜。

2、接下来需要洗净控水。

3、接下来需要放入干净的容器中。

4、接下来需要将盐撒上。

5、接下来需要把酱油加入适量的水烧开，晾凉倒入装鬼子姜的瓶中。

6、接下来需要将瓶封严放入阴凉处发酵2周以上就完成了。