牛粪怎么发酵？

牛粪怎么发酵？

牛粪发酵方法如下：

1、备料加菌

准备好需要发酵的粪，最好是新鲜牛粪，如鲜牛粪约1吨加0.25公斤苏柯汉牛粪发酵剂，要先将牛粪发酵剂以1：5～10的比例与米糠混匀备用。

2、牛粪建堆

将备好的牛粪边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，堆高1.5-2米，宽2米，长度不限。

3、调节水分

发酵牛粪的水分含量应控制在40～65%。水分判断：手紧抓一把牛粪，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味，因此，一定要把握好水分含量。

4、启动温度

启动温度应在15℃以上较好，发酵升温控制在70-75℃以下为宜。

5、拌匀通气

牛粪发酵剂是需要耗氧发酵，因此，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响肥料效果。

6、发酵完成

一般在牛粪堆积48小时后，温度升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。

牛粪的作用

牛粪是牛的排泄物，主要用途有建沼气池、生产有机肥、生产双孢菇、养蚯蚓、作燃料等。通过建沼气池处理牛粪，既解决了群众的燃料来源，又使牛粪得到了充分腐熟。干牛粪经过发酵可以成为优质的有机肥产品，能蓬松土壤，改善土地板结情况，提升土壤肥力等。

此外，1989年美国加利福尼亚州建立一个燃烧牛粪的发电厂。电厂附近有一个巨型的养牛场，每天排泄的牛粪堆积如山，美国能源公司于是想到利用牛粪燃烧发电。

这家牛粪发电厂每小时燃烧40吨牛粪，可发出1.6万千瓦的电力。每年可获得800万美元，5年多就能回收4600万美元的投资。用牛粪发电，每千瓦小时的成本才7美分。