榴莲的功效和禁忌知多少
的有关信息介绍如下:一、榴莲的功效:
1、滋阴壮阳。榴莲含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。
2、增强免疫力。榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有谷氨酸,谷氨酸能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
3、开胃促食欲。榴莲馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
4、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。
二、榴莲的禁忌:
1、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
2、螃蟹和榴莲不能一起吃,会导致严重的胃部不适。
扩展资料
榴莲的选购技巧:
选榴莲先看外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了。
参考资料来源:人民网-榴莲的6大功效 吃榴莲有啥禁忌