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中国老字号的故事

中国老字号的故事

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中国老字号的故事

六必居 明朝嘉靖九年1530开业,距今四百多年了 六必居的牌子相传是明朝宰相严嵩所著,当时六必居店主要严嵩亲题,但家人怕他拒绝,就找严嵩夫人,可她也没办法。后一个丫鬟献计给严嵩夫人:请她在严嵩回府前一遍又一遍书写六必居三字。 一日,严嵩醉醺醺回来,醉眼醺醺看见夫人六必居三字写的歪歪扭扭,一气之下龙飞凤舞写下六必居三字,那位家人立即把字送给了店主。店主欣喜万分,将它制成扁而高挂店中 后来六必居又增了酱菜作坊,积累百年经验,加之开拓创新。所制酱菜色泽鲜丽,清脆适口,味道香纯,使这一老字号驰名中外。