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汛期切勿自行捕捞野生小龙虾食用是怎么回事?

汛期切勿自行捕捞野生小龙虾食用是怎么回事?

的有关信息介绍如下:

目前,“长江2020年第2号洪水”已经在长江上游形成,随着洪水的到来,野生小龙虾纷纷在长江内河、邻近池塘等地冒了出来。为了预防食用小龙虾可能引起横纹肌溶解综合征,江苏疾控郑重提醒,切勿自行捕捞野生小龙虾食用。

建议不要自行捕捞野生小龙虾食用,不要购买来路不明的龙虾,在农贸市场或大型商超等正规渠道购买小龙虾。

汛期切勿自行捕捞野生小龙虾食用是怎么回事?

扩展资料

小龙虾的生活习性:

小龙虾属于杂食动物,在饮食习性上,小龙虾在河底比较喜欢吃泥,并且喜欢吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物。主要吃植物类,小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。

机体虾青素含量跟其抵御外界恶劣环境的能力是正相关,也就说机体虾青素含量越高,其抵御外界恶劣环境的能力就越强。

小龙虾自身无法产生虾青素,主要是通过食物链——食用微藻类等获取到虾青素,并在体内不断积累产生超强抗氧化能力。

参考资料来源:光明网-江苏疾控提醒:汛期切勿自行捕捞野生小龙虾食用