好吃的黄金咸蛋卷怎么做好吃又简单，做法

好吃的黄金咸蛋卷怎么做好吃又简单，做法

黄金咸蛋卷的家常做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 咸鸭蛋 虾仁 鸡蛋 盐 味精 料酒 淀粉 猪油 葱汁 姜汁。黄金咸蛋卷的家常做法：1.将鸡蛋磕入碗里，放入盐和少许水淀粉搅拌均匀2.然后将蛋液倒入干净没有水的锅里，虾肉去掉虾线之后清洗干净3.挤干水分之后切成泥糊，然后放入盐和味精4.倒入葱姜汁，放入淀粉，倒入熟猪油，倒入一个鸡蛋搅拌至浓稠5.再将蛋皮切成方形，然后将虾抹在蛋皮中，再将咸蛋黄放入中间6.卷紧实之后放入锅里蒸，蒸熟后晾凉，再切成片状盛出。