英国名菜“仰望星空”是如何得名的?有什么特别的故事或者人物背景吗?如果有英文的解说截图最好。
的有关信息介绍如下:英国菜名,Stargazy pie。直译过来就是仰望星空。著名黑暗料理之一。中文名仰望星空英文名Stargazy pie主要食材面粉,沙丁鱼分类英式料理,黑暗料理成就著名黑暗料理英国菜名,Stargazy pie。直译过来就是仰望星空。著名黑暗料理之一。配料 听语音1. 285克纯面粉揉成shortcrust pastry2. 8条沙丁鱼,没沙丁鱼找小号鲱鱼3. 盐、胡椒、洋葱末4. 约3汤匙香菜末、3个煮好的鸡蛋、3片熏培根5. 打好的鸡蛋液做法 听语音1. 首先把面团揉成两张shortcrust pastry,把一张平铺在盘子里,四周点上水。2. 烤箱6档,先预热200C (400F) 。3. 清理鱼骨、内脏什么的,把头留下啊!4. 撒上洋葱沫和香菜末。5.把鱼放在面皮上,记得一定要头朝上,要让这些“可爱”的脸庞“仰望星空”。6.有空隙的地方放上煮好的鸡蛋和培根。7.将另一张面皮盖在上面,压实,在表面刷上蛋液。8.放入烤箱烤30分钟;如果鱼比较大只的话,30分钟之后再用4档,180C (350F)的温度烤15分钟。