酒店管理专业介绍及就业方向？

酒店管理专业介绍及就业方向？

酒店管理专业属于管理学。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。扩展资料酒店的管理层次一般都呈金字塔形式，从塔底到塔顶，由宽到窄。管理的幅度则是越往上层，管理难度越大，管理幅度越往下层，管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。主干课程：大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。酒店管理专业属于bai管理学。本专du业培养德、智、体zhi、美全面发展dao，具有良好职业道德和人zhuan文素养，掌握酒店服shu务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。报考海乘专业有以下几个方面：1、正常来说从事海乘是没有专业限制的，所以酒店管理专业是完全没问题的。我们自己的学生真的有各种各样专业以及行业；2、我之前有看过很多邮轮专业的课程。其实很多邮轮服务专业的课程都是直接从酒店管理专业那边照搬的，所以其实相对来说契合度还蛮高的；3、所以如果题主是酒店专业，一般会在最后一个学期去酒店实习。而其实邮轮就是一个海上移动五星级的酒店，里面包含的部门和陆地上的五星级酒店非常类似，比如常见的餐饮部，客房部，前台，安保等。所以题主累积的实习经验反而可以帮助到自己之后去邮轮的面试；4、最后一点，也是最重要的一点。决定你之后去邮轮方向的不是你的专业，而是你们英语口语水平。所以乘着还在大学，好好学习英语口语。毕业后面试欧美的邮轮公司，拿到好的岗位后直接起飞~~~