厌氧发酵的工艺

厌氧发酵的工艺

厌氧发酵也要看发酵什么啊，你要发酵什么呢？一般来说就是原料进行预处理后，加入厌氧发酵菌，密闭就可以了啊，你要发酵什么就测定什么的含量，含量没有变化的话就说明发酵完全了。厌氧发酵菌在使用前要经过活化哦！如果是兼性厌氧菌的话还要在好氧的条件下培养一段时间，以保证它有足够的数量哦~