吃甘蔗是上火的还是清火的？

吃甘蔗是上火的还是清火的？

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我们知道，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，古人称之为“天生复脉汤”。

现代中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。那么，甘蔗到底是去火的还是上火的?

甘蔗味甘、涩，性平，有生津止渴、下气去火的功效。主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结去痰止渴、润燥清肺热的功效。

甘蔗有降火的功效

甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺益胃的作用。可治疗因热病引起的伤津、心烦口渴、胃热呕吐、大便秘结，以及肺燥引发的咳嗽、气喘等。甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素，含铁量在所有的水果中Zui 多，故有“秋日甘蔗赛过参”之说法。

甘蔗里面含有丰富的糖分，能够为身体补充大量的糖分、热量，可以预防和治疗低血糖，还可以缓解疲劳，防暑降温；除此之外，常吃甘蔗可以健脾养胃、生津止渴、改善口干舌燥，以及便秘的问题。

大家在挑选甘蔗的时候，要挑选那些茎杆粗硬光滑，笔直有光泽的，颜色是紫色并且带有一些白霜，没有虫蛀的；不论是太细还是太粗的甘蔗都不建议购买，一般用食指和拇指能包围住的最佳。

春节即将来临，在饮食上建议市民注意三点。一是饮食节律，即在饭点时正常饮食；二是饮食节制，即不暴饮暴食，少吃辛辣、燥热、香辣、油腻之物；三是不吃宵夜。不少市民放假时喜欢打牌、搓麻将、KTV至深夜，然后来点炖品、零食、饮料啤酒等，而这种情况应当避免。医生建议市民在饮食上以五谷杂粮为主，适当吃些瓜果蔬菜肉类。