北京某咖啡厅强制客人消费,此咖啡店为什么会这么做?
的有关信息介绍如下:是因为这个咖啡厅就是想让那位点水的客人再多点一杯饮品,这样可以增加门店的收入。但咖啡店这样的态度给人的感觉就是在强买强卖,所以引起了网友们的众怒。
今年由于特殊的原因有很多门店都处于亏损的状态,现在好不容易可以正常营业。他们肯定希望每一个进店的人都能够消费,这样才能保证他们的收益也能弥补他们在前半年的损失。咖啡厅作为餐饮行业本就是服务客人的,这位店员的态度确实让人感觉非常不友好,这个人可能是刚进门,所以先点了一杯水,后期很有可能会再次消费。但店员这样的态度,很难让他们在这家店中继续消费,所以我觉得他这样的行为已经起了反作用。如果真的想增加自己门店的销售受额,那就在门店做一些营销活动,找门店的不足之处,没必要对于这种客户不依不饶。
我们经常去一下咖啡店都能看到很多人点一杯水或者点一杯咖啡,就能在这家咖啡店做一整天。所以对于咖啡店的老板来说,根本赚不到这群人的钱,当他们看到很多人来自己的店铺不消费的时候,内心就会感觉到很愤怒。这个店家可能是当天心情不好,或者对于这样的情况忍无可忍才会这么激动说出这样的话。因为每个人都有情绪,在自己情绪达到一定的地步,就会说出让人感觉不理智的话。
不管这个人是出于什么样的目的说,这样的话对于消费者来说都是不公平的。因为我们每进一家店都有选择自己消费的权利,这两个人已经点了一杯35元的咖啡,并没有指点两杯水,所以老板这样的做法难以让人接受。