您的位置首页百科知识 罗宋汤是什么意思 Simone 发布于 2024-06-20 13:08:56 559 阅读 罗宋汤是什么意思的有关信息介绍如下:罗宋汤是什么:罗宋汤.罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ,波兰语:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。