锰对人体有害吗

锰对人体有害吗

锰不是人体所需的元素，在摄入人体后会对人体产生危害，主要危害的是人体的脑部与神经中枢系统。

1、锰含量过高会降低不锈钢的耐腐蚀性外，过量的锰对人体也有危害。锰是人体必需的一种金属元素，日常饮食摄取的量就可以基本满足人体的所需。如果人长期过量摄入金属锰，就会增加锰中毒的风险。

2、专家介绍，锰中毒会影响人的脑部，使人表现出神经衰弱综合征、植物神经功能紊乱等问题，国家还没有明确的不锈钢中锰析出量的限定值标准，但锰含量过高的不锈钢炊具，会导致较高的锰析出量。选择食品接触的不锈钢产品时，应该尽量选择锰含量低的产品。

扩展资料：

锰对土壤的污染

土壤含锰量在 20～10000ppm之间，平均值为1000ppm。在岩石风化为土壤的过程中，锰既不因土壤淋溶而损失，也不会大量富集。例如玄武岩转化为土壤时，锰含量从每公斤岩石含1200毫克变为1300毫克。

对于有中等污染而又耕作过的土壤来说，岩石风化输入的锰，数量不变，降水和降尘输入的锰增为20毫克，通过肥料输入的锰为5毫克，从土壤输往作物的锰为 5～60毫克。由此可以看出，除了自然循环以外，对土壤含锰量影响最大的是来自大气中的锰。

参考资料来源：百度百科-锰

参考资料来源：人民网-警惕：部分电水壶、豆浆机含锰过高 或致神经衰弱