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冷面的汤汁怎么调?

冷面的汤汁怎么调?

的有关信息介绍如下:

用料 :辣白菜适量、苹果醋三大勺、芝麻适量、盐一勺、糖三勺 、生抽一勺、一杯凉开水。  

注:冷面一般都是清汤,根据食用洗好也可以把凉开水换成荤汤,牛肉汤或鸡汤都可以,胃不好的人少吃冷面,因为冷面特别劲道,吃多了伤胃。 

1、准备一个碗加入一勺生抽;

冷面的汤汁怎么调?

2、加入半勺盐;

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3、加入三勺糖;

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4、加入三大勺苹果醋;

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5、加入凉开水调匀;

冷面的汤汁怎么调?

6、把汤汁搅拌均匀放进冰箱冷藏室1小时以上即可。

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