Simone营养学家为何总是推荐牛奶？
的有关信息介绍如下：牛奶的主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白质和乳糖等，其中蛋白质的含量平均在3%左右，虽然蛋白质含量并不算高，但都是容易被人体消化吸收的优质蛋白，含有的必须氨基酸比例符合人体的营养需求。除此之外，牛奶还含有钙、铁、锌、磷等丰富的矿物质，钙磷比例合理，有利于钙的吸收。因而牛奶也被人们誉为“最接近完美的食品”，更有“白色血液”之称。也许这就是牛奶受推崇的原因吧。有的人喜欢早上喝牛奶，也有的人喜欢晚上喝牛奶，主要还是看个人喜好吧，个人建议睡前半小时来一杯更利于营养吸收。
