沙姜怎么吃的做法-米尼问答

沙姜怎么吃的做法

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沙姜怎么吃的做法

主料鸡爪500g沙姜30g辅料沙姜粉5g盐焗鸡粉10g食用油适量步骤1.首先将鸡爪去除指甲，然后切开、沙姜切片。2.锅中放入清水，下入鸡爪，淋入适量白醋、白酒，焯出血水，捞入凉水洗净。3.将鸡爪倒入高压锅中，加入沙姜片、沙姜粉、盐焗鸡粉，淋入少量食用油，拌均匀。4.然后倒入清水，与鸡爪相平为宜，按下煮饭模式，静待出锅即可享用。