海胆蒸蛋事件当事人回应被商家起诉，事情的真相究竟是什么？

海胆蒸蛋事件当事人回应被商家起诉，事情的真相究竟是什么？

商家表示，自己已经接收了调查，并且提供了足够多的证据，自己餐厅后厨也有监控，有足够多的证据，证明自己的清白。事情发生在一位游客身上，该游客去一家网红餐厅吃饭，点了龙虾和海胆蒸蛋，结果菜端上来之后，发现海胆里面根本没有海胆，而且龙虾也好像被更换过，游客自己选的那只龙虾不是端上来的这只。随后双方其了争执，最后游客报警，警方赶到调节，商家最后免除了海胆的花费。但游客还是将拍摄的视频，发布到网络上去。

该视频引起了网友的热议，有不少网友指出，又是三亚这个地方，感到三亚这个城市，经常发生类似的事情。不过也有网友站在商家这一边指出，现在这个季节海胆确实很小，视频中的海胆壳基本属实，不存在诈骗的现象。而随后警方的调查报告显示，该餐厅也确实没有违规。

而且该店铺的老板随即对媒体表示，之后会起诉该游客，因为该游客损害店铺的名誉。而且该店铺老板表示，自己店铺内都有摄像头，不存在欺诈消费者的事情，监管单位随时可以调取视频，来查看。

参考资料：

据餐厅经理介绍，整个餐厅有很多摄像头监控，包括海鲜池的摄像头还有录音功能，“客人选择海鲜，包括有一个服务员提醒他的过程都能看到。”甚至厨房的摄像头中有两个还和三亚市场监督管理局联网。他说，在客户（张先生）提出“打对折”等一系列无理要求后，他们就按照公司的应急预案安排一位员工全程录像，“他还声称要把我们店搞垮，不然对不起他的几百万粉丝。”为什么没有第一时间把监控视频公布？这位经理解释，事情发生后由于协助调查需要提供大量资料，无暇顾及发布，并且他认为，视频最终要由权威机构来发布，如果他们自己发布会被认为是剪辑过的，没有人相信。