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金针蘑用肉怎么炒好吃

金针蘑用肉怎么炒好吃

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金针蘑用肉怎么炒好吃

金针菇炒肉最好的吃法是把金针菇用水焯一下捞出。锅里放油,下入猪瘦肉丝和耗油麻椒辣椒炒香,然后加一勺水放酱油盐味精勾芡,最后把金针菇倒入翻炒均匀就可以了。这样炒出来的金针菇麻辣香嫩很是好吃。