天津人说的狗食馆

天津人说的狗食馆

“狗食馆”的来历　　“狗食馆儿”是这几年才冒出来的。　　话说有个小伙子外号叫刷锅水。他爹勤劳忠厚省吃俭用，一分钱掰开花，常年穿着劳动布的工作服。他呢，怎么洋气，怎么打扮，上技校时，他在小哥们面前摆阔，用嘛东西都是一次性，铝饭盒呀，雨衣呀，只要带出去，就别想捎回来。把家里的东西借出去，向来不往回收。好不容易盼着他上班了，大人也不省心，哪个月都没出过全勤。迟到病假，阎王爷贴告示——鬼话连篇。他摆过台球案子，卖过西瓜，结交了一帮小玩闹。改革的大潮把他从工业战线冲到了社会上，他心腻拿家长撒气，埋怨他爹没能耐。夜里1点不睡，中午12点不起。近来兴养狗，他也养了两条京巴儿。孝顺京巴儿胜过孝顺他爹。洗澡、拿虱子、喂小药、喂吃喂喝，伺候得特别周到。狗也对得起他，这一窝又下了四个。可大狗不下奶，四张小嘴就叫唤。这样，给狗做饭成了刷锅水的粘手活。开饭馆的小哥们儿说：“嗨，每天到我馆里打扫一点就够吃的，鸡骨头、鱼肠子、剩饭、剩馒头有的是。到时候给我留一条小狗全有了。”这一来还真的解了围，他每天按钟点去收泔水。不知嘛原因，有一段时间饭馆的客人稀稀拉拉，当然泔水就不充足，还得搭点粥饭。　　这天，刷锅水又去敛剩菜剩饭，打扫的东西盖不过盆子底来，他直嘬牙花子。熟人问：“这点玩艺儿够（它们）吃嘛？”他心里不痛快嘴就没有把门的，可倒是实话实说：“吃饭的人多——狗食就多；吃饭的人少——狗食就少。”　　靠窗户那位厚嘴唇小眼睛的胖子喝得满脸通红，把啤酒瓶子一�就不干了：“哎，别走！这合着是狗食馆？我们吃饭的都是狗食？有你们这么说话的吗？会说的不如会听的。”他可逮着理了，不依不饶。　　老板说：“我这兄弟不会说话，对不起。您交了饭钱再走。”大胖子得便宜卖乖：“我吃的是狗食饭，凭嘛交钱？骂我是狗食还想要钱，门儿也没有。”女服务员压低声音对老板说：“真要嚷嚷出去，打起来，咱还干不干？”　　起那儿，狗食馆的名声就传播开了。