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广东特产有哪些?广州特产有哪些?

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油炸类:油炸食品有油条、咸煎饼、笑口枣等。粥品类:有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等。粉面类:有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等。糕点类:有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等。甜品类:各种红豆沙、绿豆沙、以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等。尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名。粽子类:有甜粽和咸粽两种。杂食类:包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。