水的汽化潜热是什么？

水的汽化潜热是什么？

汽化潜热， 即温度不变时，单位质量的某种液体物质在汽化过程中所吸收的热量。汽化潜热的单位为“千焦/千克(KJ/kg)”。

物质从液态转变为汽态的过程叫汽化。汽化分两种，蒸发和沸腾。两者都吸热：蒸发只在液体表面；而沸腾是液体的内部和表面同时进行的。汽化时分子平均距离加大、体积急剧增大，需克服分子间引力并反抗大气压力作功。它随温度升高而减小，因为在较高温度下液体分子具有较大能量，液相与气相差别变小。

以水为例：将1公斤饱和水加热，全部变为干饱和蒸气所吸收的热量叫汽化潜热。汽化潜热随压力升高而减少。

例如：在3.92兆帕绝对压力下，水的汽化潜热为1718 x 10^3焦/千克，在9.81兆帕绝对压力下时，水的汽化潜热就变为1328 x 10^3焦/千克了。

扩展资料：

汽化有蒸发和沸腾两种形式，蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。蒸发现象在任何温度下都能发生。夏天温度高，水能蒸发，冬天温度低，水也能蒸发。所以蒸发是液体在任何温度下都能发生，并非是只在液体表面发生的汽化现象。温度越高，82水的汽化和液化实验器情况。当气压上升，物体的沸点则相应上升；

反之，当气压下降，物体的沸点则相应下降。蒸发越快，表面积加大、通风好也有利于蒸发。沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化过程

汽化吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。电冰箱就是利用这个原理工作的 。物质由气态转变为液态的过程叫做液化，液化过程中要放热。

参考资料来源：百度百科-汽化潜热

参考资料来源：百度百科-汽化