腊八节顺口溜

腊八节顺口溜

腊八节顺口溜：

1、腊八腊八，冻掉下巴。  

2、腊七腊八，冻死寒鸦，腊八腊九，冻死小狗，腊九腊十，冻死小人儿冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。  

3、腊月，年终月。腊八，忙碌节。

4、腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。

5、吃过腊八饭，就把年来办。  

腊八节饮食习俗

1、腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。  

2、腊八面  

在陕西渭北一带，腊八节这天一般不喝腊八粥，家家户户都要在早上吃一顿面条，即腊八面。

3、腊八蒜

腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。