大白菜的原产地是哪里?什么时候传入中国的?
的有关信息介绍如下:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。
引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
肥城白菜主要种植品种北京新三号,其中在肥城市王庄镇,桃园镇种植规模最大,是山东白菜主要产区,全肥城白菜种植面积有8万余亩。其中肥城桃园镇蔬菜批发市场是山东较大的蔬菜批发市场,该市场白菜每年的10月份陆续开始上市,一直持续到来年3月份结束。