关于麦当劳因香草冰激凌不含香草被起诉这件事,你有何看法?
的有关信息介绍如下:如同我们中餐中的鱼香茄子,老婆饼等一些食物的名称,其实真实的材料中并不完全含有这些名称中的成分。而我们作为消费者似乎已经很习惯了,对于很多时下年轻人爱喝的饮料中奶茶的名称,诸如香芋口味的奶茶,其实奶茶中并没有任何香芋的成分,只是一种气味或者口感,也不太有人会因为这样的原因去起诉商家,显然在美国并不是这样的,这个律师觉得他已经碰到了很多关于此类的事情,但并不能因为消费者不计较而觉得这些事情是对的。
而商家的解释是, 和消费者并不计较这一些,他们并不会因为香草冰淇淋中有没有真正的香草而影响他们购买的欲望。而真正的天然香草对于快餐消费这个行业来说,成本是很高的,而基于冰淇淋的售价,所以行内大都采用了工业合成香精,也就是让冰激凌中带有香草的口味,让消费者在食用的时候也能感受到香草的氛围。若计较到底是工业合成的还是纯天然话,好像并无解。
他认为既然麦当劳给这款冰淇淋取名为香草冰淇淋的话,那食材中就应该有真正的天然香草而不是合成的仿制品。虽然一支快餐店的冰淇淋的价格并不高,而食用的人们也不会剖析真正的成分是什么,只要食用安全的话,大都是没问题的。但律师的角度其实也有他的道理,如果商家只是一味的玩文字游戏的话,那么以后推出的食物商品只需要看名字即可,不用在意里面的真正成份吗?消费者只是注重口感而不去关心真正吃到肚子里的是真材实料吗?
快餐类的食品采购大多走的是量和供应链的快速,很多食材都有合成的情况,也就是说吃到嘴里的,真的只有口感而已。