您的位置首页生活百科

如何提高客房服务品质

如何提高客房服务品质

的有关信息介绍如下:

1、服务质量的标准化

如酒店为每位入住的客人免费赠送水果,服务员工作表上除了房态信息外,还标注着房间客人的基本信息;对于特殊的宾客进行针对化的服务,如为外宾放置英文报,多配咖啡;遇加床客人,主动为其配送易耗品;对个别需要多配易耗品的客人尽量满足需求,视数量收取费用。

2、服务质量规范化

规范化是按不同客人的服务档次和标准进行的,酒店根据自己的实际情况制定了VIP客人的档次和接待标准,从客房卫生设备设施的配套,鲜花水果的准备,客人到达前住宿欢迎卡,楼层迎客茶叶的配备都是事先制定好的,因而,只要接到VIP通知,服务员就会明白应该怎么做,有了规范化的标准,就避免了手忙脚乱的情形出现。

如何提高客房服务品质

3、服务过程的程序化

俗话说,没有规矩不成方圆。服务员从敲门,征求客人意见到客人外出时清扫及环视,检查关灯锁门的过程到每日计划卫生安排处理方法,检查标准等酒店都制定了详细的规范流程张贴于主工作间内。当然,客人的需求各异,服务员还要掌握对客服务的随机性和灵活性,应想客人所想,事事处处以方便客人,以客人满意为目的开展服务,这些程序化条例才会取得事半功倍的效果。

4、无形产品的有形化

即情感化服务。影响服务质量的因素有很多,客房无大事,处处是小事。在工作中,酒店要注重对客人信息的收集,对特殊客人的喜好做好记录,采取个性化服务的前提是对客人信息资料的掌握,服务工作就是要做有心人,把情感服务纳入有情化之中

注意事项:

客房部是酒店为客人提供服务的主要部门。酒店是一建筑物为凭借,通过为客人提供住宿和饮食而取得经营收入的旅游企业,尤其是客房部提供的住宿服务是酒店服务的一个重要组成部分。

事实并非如此,酒店管理者对客房部的不重视及管理缺陷等诸多原因造成客房部人员流动厉害。而正由于人员流失较严重及其带来的培训成本费增加,使得酒店的人力成本增加。导致服务质量也大打折扣.优质的服务来自优秀的服务员,要使客人满意达到预定的营业额就必须从员工入手。