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槐花饼怎么做好吃又简单

槐花饼怎么做好吃又简单

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槐花饼怎么做好吃又简单

槐树花约200克、便便面300克(棒子面加上黄豆面)、生鸡蛋2个、糖、盐和苏打各少量。槐花饼制做流程1、嫩的槐树花入沸水中焯2分钟,捞起来过冷水;2、在冷水中侵泡大半天以上,正中间换几回水;3、捞起来槐树花,挤干水份预留;4、便盯羡锋凯晌便面加派信上生鸡蛋、糖和盐及其小量苏打,视状况加上小量水,翻拌后,反复揣面;5、加上槐树花翻拌;6、锅内刷层薄油,取面浆两手团成团,放进锅内;7、匀称挤扁,文火慢煎;8、底边煎黄后,翻过来再次小火煎另一面;9、两面煎黄后铲出就可以。此饼是由刺槐花与滋阴润燥、滋补血液的生鸡蛋和养心安神的小麦面粉般配而成,具备滋阴润肺、益气养血活血的作用。适用咽喉痛、目痛、虚损呕血、便血、营养不良等症状。