长时间使用塑料菜板会不会对身体造成伤害
的有关信息介绍如下:会。还是建议选择木质或竹质的砧板,切蔬菜或熟菜也可以选择玻璃砧板。
塑料菜板虽然重量较轻,携带方便,但容易变形。一些质地粗糙的塑料菜板,很容易切出渣沫,随食物进入人体,会对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板,多是用废旧塑料所制,有害物质更多。在使用塑料菜板切很烫的熟食时,高温会加速有害物质的析出。
扩展资料:
塑料板: 塑料板就是用塑料做成板材,塑料为合成的高分子化合物,可以自由改变形体样式。塑料是利用单体原料以合成或缩合反应聚合而成的材料,由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成的,它的主要成分是合成树脂。
①大多数塑料质轻,化学性稳定,不会锈蚀;
②耐冲击性好;
③具有较好的透明性和耐磨耗性;
④绝缘性好,导热性低;
⑤一般成型性、着色性好,加工成本低;
⑥大部分塑料耐热性差,热膨胀率大,易燃烧;
⑦尺寸稳定性差,容易变形;
⑧多数塑料耐低温性差,低温下变脆;
⑨容易老化;
⑩某些塑料易溶于溶剂。
参考资料来源:百度百科:塑料板