扯面的做法和配料是什么？
的有关信息介绍如下：主料：面粉150克、水10毫升、黄瓜20克
辅料：盐2克、炸酱30克、水1L
1、首先先将黄瓜切丝。
2、碗中放入小麦面粉，盐，清水，搅拌成絮状，揉成面图，醒发30分钟。
3、菜板上刷油，放上面团，表面刷油，切成条，拉成条。
4、锅中放水，大火煮沸，放入面条，大火煮熟。
5、最后加入炸酱，黄瓜丝即可。
6、制作完成啦，扯面的成品。
扯面的做法和配料是什么？
Simone
发布于 2024-10-20 12:15:19
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