您的位置首页生活百科 淹制糖醋蒜的方法 方法和步骤? Simone 发布于 2024-10-31 22:59:09 599 阅读 淹制糖醋蒜的方法 方法和步骤?的有关信息介绍如下:糖醋蒜的腌制方法:1.将相关食材配料准备齐全2.将新蒜的外表老皮剥去,放入盆中冷开水泡24小时左右,并加入辅料3.往锅中倒入凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。加热后倒入盆中,搅匀晾凉备用4.将大蒜放入阳光下晾晒,晾干后放入玻璃容器5.倒入晾好的调料,加上少许白酒,起到杀菌延长保质期的作用,最后盖上盖子等待腌制入味就完成了