寿喜锅食材有哪些?
的有关信息介绍如下:寿喜锅食材有肥牛卷,可生食鸡蛋,鲜虾,嫩豆腐,冻豆腐,鲜香菇,白菜,生菜,金针菇等。
寿喜锅,是一道日本料理,专指“用生鸡蛋蘸 甜酱油牛肉的 日式火锅”,英文为sukiyaki,就是“用锄头烧煮的料理”。在日本、中国台湾地区、韩国、泰国和美国都很普及,分为日式锄烧、台式寿喜烧、泰式寿喜锅三种。
寿喜锅的吃法各种各样,日本人喜欢一般加上萝卜的汁水、还要配白饭来吃,中国台湾地区喜欢免费无限提供大量的冰淇淋,泰国则是除了煮还能烤、像火锅和烧烤的结合体;中国大陆国内的几家大型连锁寿喜烧,都是集合了上面几种的优点,自行研发的改良版。