您的位置首页生活百科 正宗卤猪蹄的做法及配料 Simone 发布于 2025-01-10 07:59:04 519 阅读 正宗卤猪蹄的做法及配料的有关信息介绍如下:1)猪蹄切片后,用滚烫的自来水取下来。(2).将猪蹄、花生、香料用大火煮15分钟。(3).将煮好的炖猪蹄放入小碗中,用香菜装饰。卤制猪蹄的第二种方法原料:花生适量,猪蹄1只,水5碗,盐适量。练习:1.花生洗净,备用。2.猪蹄切成两半,放入水中焯一下,捞出,洗净,备用。3.将上述准备好的原料一起放入水中,煮沸,然后文火炖1小时。4.最后加入适量的盐即可。